牛舌餅中我只獨鍾宜蘭餅這品牌,尤其是0.1cm的超薄牛舌餅真是我無法抗拒的美食阿~ 前兩星期收到宜蘭餅發出mail訊息,即將舉辦第一屆宜蘭餅DIY大賽,報名費$100,還會發下$100抵用券,等於這次活動算是免費的,這麼好康的機會怎麼能錯過ㄋ! 趕緊就撥了電話報名幼幼組,到時就由爸比&寶貝媗上場嚕!
宜蘭餅觀光工廠外有特大的牛舌餅&糕餅模型,一旁還有草地.水池.涼亭可供休憩。寶貝媗看見那麼多牛,每頭都想上去坐一下
觀光工廠內一樓分伴手禮販賣區&宜蘭餅簡介區,二樓有DIY教室&生產線區。
比賽開始前,主持人會先介紹宜蘭餅的歷史與由來。當然還是會請師傅先來示範一段製作方式,否則大家怎麼會曉得要如何下手ㄋ?
專心聽講的寶貝媗,是有沒有聽懂阿? 後面的爸比要打起精神來阿!!
講解完後就開始進行今天的比賽嚕! 音樂聲一下,大家手忙腳亂的動作,看起來大人們似乎比小朋友們還緊張!(我家就是如此)
這是我們的材料(一餅皮一餡料)
經過一番努力後~~噹噹~完成嚕!
最好 & 最糟糕
工作人員一一將大家的作品收好,準備進入烤箱完成最後步驟。等待的這段期間我們就參觀二樓的生產線,看看現場工作人員如何以純手工製作出0.1cm的超薄牛舌餅。只見員工們動作迅速,不需要工具就可以純熟的技巧做出幾乎一樣尺寸的牛舌餅來,真是好厲害唷! 要應付一個月10萬個超薄牛舌餅的量,真是不簡單!
回到DIY教室檢視成品,看到自己(是~爸比)辛苦做出的成品好感動喔! 即使比不上師傅的手藝,但也是好吃好吃ㄋ!
比對圖
爸比說明年舉辦還要再來挑戰一次,回家就先把麵粉準備好來練習! 我說:算了啦! 還沒回家就忘了,還是明年再來一次好啦! 而且明明就是報名幼幼組,應該是由寶貝媗當主廚的,怎麼變成"成人組"了呀?! 明年一定要讓寶貝媗帶頭做哦!
離開前很幸運的遇上宜蘭餅代言人-劉小鎂,不愧曾是位空姐,氣質.外貌都很甜美ㄋ!
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